Jakarta -
Kalau punya roti tawar, bikin saja jadi french toast. Tambahkan Chicken Slice dan telur dadar agar makin mantap. Sarapan jadi lebih istimewa dan bernutrisi.
 Foto: Cafe Delites |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Sarapan : French Toast with Fiesta Chicken Slice |
Kategori : | Ayam |
Masakan : | French Toast with Fiesta Chicken Slice |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 2 sdm mentega
- 4 lembar roti tawar segi empat yang tebal
- 4 lembar Fiesta Chicken Slice
- Scrambled Egg:
- 2 butir Fiesta Telur Ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 set garam
- Toast:
- 2 butir Fiesta Telur Ayam
- 250 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap:
- Daun Selada
|
Cara Membuat : |
Toast: - Potong roti tawar bentuk diagonal hingga menjadi segitiga
- Kocok telur hingga berbuih.
- Tambahkan gula, kocok hingga gula larut
- Masukkan telur, vanili, kayumanis, garam, kocok hingga rata.
- Celupkan roti ke dalam campurantelur dan susu hingga kedua sisinya basah.
- Panaskan mentega hingga leleh.
- Masak roti hingga kedua sisinya agak kecokelatan. Angkat.
Scrambled egg:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- Kocok telur hingga berbuih.
- Bubuhi garam dan merica, kocok rata.
- Panaskan sedikit mentega dalam wajan di atas api sedang.
- Masukkan telur kocok, masak hingga agak beku kelilingnya.
- Aduk perlahan hingga telur bergumpal lalu angkat.
- Panaskan sedikit mentega, tumis sebentar Fiesta Chicken Slice, angkat.
- Sajikan French Toast dengan Scrambled Egg dan Fiesta Chicken Slice dan daun selada.
|
Tips:
- Untuk mendapatkan French Toast yang renyah, gunakan roti tawar yang diiris tebal, sekitar 2-2.5 cm. Jika terlalu tipis toast akan lembek dan tak bisa renyah bagian luarnya karena terlalu banyak menyerap cairan.
- Iris atau buang pinggirannya agar tidak keras.
- Sebaiknya sajikan French Toast selagi hangat agar terasa renyahnya.
(odi/odi)